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ホットケーキのちょっとオシャレバージョン
by ☆アイデアマン☆
トッピングのいちごジャムが嫌いな方は、果物を載せたり、はちみつをかけたり、チョコソースをかけると美味しいと思います!!
コツ、ポイント
だまができないようによく混ぜる。 ひっくり返す前に、ブツブツとふくらんでくるのをちゃんと見る。
材料
(2人分)
ホットケーキミックス
600g
スーパーカップバニラ味
少々
いちごジャム
少々
牛乳
100ml
卵
2個
サラダ油
適量
バター
少々
このレシピの生い立ち
コメダのシロノワールみたいに、ホットケーキに、バターをぬって、バニラアイスをのせて、いちごジャムをのせたら美味かった!!
1.
市販のホットケーキミックスをボールに入れて、卵と牛乳を入れて一緒に混ぜる。 よく混ぜる。
2.
よく混ぜたら、フライパンに、サラダ油を適量に入れて、油を広げて、火をつけて温める。
3.
温め他フライパンに、①をお玉ですくって、フライパンに入れる。
4.
入れたら、ブツブツとふくらんできて、フライパン返しで、少し裏を見る。
5.
裏を見て焼けていたら、フライパン返しでひっくり返す。
6.
両面がカリカリでふっくらと焼けていたら、お皿にのせる。
7.
バターをぬって、バニラアイスをスプーンですくってのせて、そこにいちごジャムをすくって盛り付けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5138348
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