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桃のヨーグルト羮
by タカPPエイド
桃を使ったヨーグルトの羊羮。軽いデザートに
コツ、ポイント
寒天はよくとかす
材料
桃
2個(300h)
ヨーグルト
150g
水
100g
粉寒天
8g
砂糖
45g
ブランデー
10g
このレシピの生い立ち
思いつき
1.
桃、ヨーグルト、ブランデーをミキサーにかける。
2.
水に寒天、砂糖を混ぜたものをいれて混ぜて沸騰させる。ピューレをいれて混ぜてふちがグツグツしてきたら火を止める。
3.
あら熱をとり、型に流して冷蔵庫で固める。切り分けて完成。
https://cookpad.com/recipe/5138667
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