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超簡単★鮭とキノコのホイル焼き
by ゆきちゃんまん
火も油も使わずに超簡単に出来ます♪やさしい味。
コツ、ポイント
・玉ねぎを使うと甘い感じでこれもGoodです。 ・とろけるチーズをのせるとお子様も喜ぶよ~。 ・もちろん、そのままフライパンでも焼けます。
材料
(2人分)
鮭
2切れ
えのき
1/2袋
長ねぎ
10cm位
塩、コショウ
少々
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
いつもはフライパンで焼いてましたが、トースターで挑戦してみようと。。。
1.
えのきを適当にばらす。長ねぎは細切りに切る。
2.
アルミホイルに鮭の切り身、【1】のえのきと長ねぎを置き、塩・コショウを軽くふって包む。
3.
トースター(740W)で10~15分焼いたら出来上がり~♪ お好みでポン酢をかけて。
https://cookpad.com/recipe/513879
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