白菜に油揚げの旨味が染みて 甘辛くて美味しいです。
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コツ、ポイント
白菜から水が出るので 水っぽくならない様に 煮詰めて下さい。
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。
1.
白菜は洗って ざく切りにします。油揚げは食べやすく切ります。
3.
鍋に白菜、油揚げ、調味料を入れ 弱火でじっくり 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら完成です。
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