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プロテインdeフラペチーノ風フローズン
by タベルンスキー
ゴールドスタンダードを使ってスタバのフラペチーノ風レシピ
コツ、ポイント
氷の食感が残るようにするとフローズンドリンク感でます◎MCTオイルを入れるとコクがUP!チョコに合う果物やナッツでスイーツ感UPもできます。難消化性デキストリンは脂質の吸収を妨げるそうなのでMCTを入れるときは控えた方が良いかも。
材料
(1人分)
氷
グラスにいっぱいくらい
水
80ccくらい(様子を見て加減を)
■
↑コーヒーやミルク類でもok
★ゴールドスタンダードダブルリッチチョコレート
30g
★ラカント
小さじ1/2
★無糖ココアパウダー
小さじ1(お好みで)
★難消化性デキストリン
お腹の調子に合わせて
★イヌリン
同上。どちらも必須ではないです
◎ナッツ、木イチゴ、パッションフルーツなど
お好みで(なくてもok気分次第)
■
~飾り~
★MCTオイル
10cc
ザーネワンダーホイップクリーム
適宜
ココアパウダー
適宜
ミント
適宜
このレシピの生い立ち
フラペチーノ飲みたいなーと思って作りました。思いのほかそれっぽくなったのでシェアします。
1.
氷と水をブレンダーでクラッシュアイスにする。均一にするためブレンダをゆらしたりするとベター。食感を残すため砕きすぎない。
2.
★を入れてよくブレンダーで攪拌する
3.
グラスに装ってお好みでホイップクリームやココアパウダーミントなどを飾る
https://cookpad.com/recipe/5140000
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