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ザワークラウトを塩麹で作ったので塩豚も塩麹に漬けて作りました☆ マスタード苦手な私でもkebeibikoさんの「自家製ぷちぷちマスタード・ソース」なら食べられるんです!ぷちぷち食感が美味しくて合いますよ♪