文字サイズ:
小
中
大
印刷する
最強絶品簡単最高泣く子も黙る!?生姜焼き
by えりざべすママ♪
もうやみつき!唐辛子子ども全然辛くないから大丈夫! お弁当にも!朝昼晩いける!それぐらい美味しいんです!是非試してみて!
コツ、ポイント
フライパンには油をしかない! くどくならないし、ガッツリ食べれるけどヘルシー!?です!タレは少し残るくらいがGOOD!キャベツが余ることなくペロリと食べれます(╹◡╹)
材料
(約1人前(テキトーです(^^;;)))
しゃぶしゃぶ用豚肉
4、5枚
粉唐辛子(出来れば粗めの)
少々(下の写真程度!?)
エバラのすき焼きのタレ
2、3回しくらい(適当で大丈夫)
生姜
少々(お好みで調節して下さい)
このレシピの生い立ち
子どもの塾のお弁当のおかずを家にあるものでと思い、これを作ったら好評だったので。
1.
こんなお肉を使います〜
2.
お肉をフライパンに並べて、焼きます! 注:油は敷かずにそのまま焼いちゃってください!
3.
こんな感じで裏返したりして焼けてきたら...
4.
これくらいの粗めの唐辛子を...
5.
こんな感じでふりかけちゃってください!
6.
そしてこんな感じで唐辛子でジュージュー焼いちゃって! 注:黄色いのは箸です。
7.
そしてそして、 こんな感じでちょくで生姜を少々かけます。
8.
生姜をかけたらまたジュージュー焼きます!
9.
ある程度焼けたら一旦他のお皿に入れといてください〜 あとちょっとだ〜ガンバレ〜!
10.
続いてタレを作りまーす! このすき焼きのタレを...
11.
このくらいの→大きさくらいになるように入れてください!そして10秒くらいグツグツ煮詰めます。 注:さっき使ったフライパン
12.
そしたら、さっき焼いたお肉たちをフライパンに戻してあげてください!
13.
こんな感じで→タレを吸い取るような感じでグツグツ焼きからめます♡
14.
このくらいまで→焼きます♡もうすぐだ〜さっきよりちょっと焼けたような〜!? まぁまぁこげてちょうどよく焼けたら...
15.
完成〜〜!!! お疲れ様でした〜(≧∀≦) 1人前作りましたが2人前に分けちゃいました〜(^^;;
https://cookpad.com/recipe/5140673
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.