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シーチキンと春菊のナムル
by はごろもフーズ
フレッシュな春菊は、生でおいしい!シーチキンと和えると苦味が和らぎ、マイルドになります。火を使わず、5分でできて簡単♪
コツ、ポイント
春菊は、やわらかい葉の部分だけ摘みとって使います。残った茎は、みそ汁や鍋、炒め物などに使いましょう。シーチキンが春菊のクセを和らげて食べやすくマイルドに。おろしにんにくの量はお好みで調整してください♪
材料
(2人分)
はごろもフーズ「シーチキンSmile マイルド」(50gパウチ)
1袋
春菊
1/2杷
■
【A】
おろしにんにく
1片分
塩
小さじ1/4
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
秋から冬にかけて旬をむかえる春菊。新鮮なものは生でも食べられます。シーチキンマイルドと合わせると旨みが加わり、和風のナムルに。火を使わないので簡単にできます。おつまみにもおすすめ!
1.
今回は、はごろもフーズ「シーチキンSmile マイルド」を使います。
2.
春菊のやわらかい葉の部分だけを摘み、2cm長さに切る。
3.
ボウルにシーチキンSmile マイルド、<2>、【A】を入れてよく和え、器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/5140840
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