文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フレンチトースト
by TAESUN
みんな大好き♪フレンチトースト! 食パンよりフライパンで作ると味が染み込んで美味しいー
コツ、ポイント
フライパンは少し乾いて固くなったくらいのがベスト♪ 1斤買って食べきれず余ってカピカピになっちゃったってヤツを使うとよいです 甘味が強すぎずバター焼きで軽く塩味も感じるのでシロップなしでベーコンやスクランブルエッグと合わせてもgood!
材料
(2~3人分)
フランスパン
1/2斤
牛乳
200cc
卵
2個
砂糖
大さじ3
バニラエッセンス(あれば)
適量
バター
適量
メープルシロップ
適量
このレシピの生い立ち
お友達に美味しいフランスパン(ロブション)をいただきましてー♪ 食べきれなかったフランスパンが余って固くなってしまった時のレシピ♪
1.
ボールに卵・砂糖・牛乳・バニラエッセンスを入れ 砂糖がしっかり溶ける様に混ぜる
2.
ビニール袋にカットしたフランスパンと【1】の卵液を入れてなるべく空気を抜いてしっかりしめる
3.
パンの中までしっかり卵液が染み込むまで冷蔵放置 液を染み込ませ水分を吸ってフランスパンがフニャッとなるくらい
4.
※朝~昼に食べるのなら前夜に仕込んでおけば忙しい朝も焼くだけ手間なし♪
5.
フライパンにバターをひいて【3】を焼く 弱~中火くらいで蓋を閉めて焼き色が付き表面が軽くカリっとするくらい♪
6.
お皿に盛り付けて軽くメープルシロップをかける。。。完成 ※お好みでハチミツとかバニラアイスとかでもgood♪
https://cookpad.com/recipe/5140869
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.