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高校生お弁当 (長女一年生)25
by 粉つむぎ
メインは、三色そぼろ♪ 緑色は今の時季の旬いんげんを、卵の黄色で鮮やかな三色に。
コツ、ポイント
今回は、豚挽き肉でそぼろです。鶏挽き肉も良いけれど豚挽き肉そぼろもしっかりお肉の味で美味しいです。 たくさん作って冷凍OK♪(お弁当用には少量ずつラップに)
材料
(すべて適量)
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挽き肉そぼろ(豚挽き肉)
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卵のそぼろ
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いんげんの細切り
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フライドポテト
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ちくわとしめじ炒め(常備菜)
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ご飯、白ごま
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トマト
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ベビーリーフ
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オレンジ
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プチプリン
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このレシピの生い立ち
豚挽き肉を買ったので(*´-`) 挽き肉は作り手の強ーーい味方、ですよね。
1.
前日夜に・・挽き肉そぼろを作る(事前冷凍OK)。いんげんを茹でる。
2.
当日朝に・・卵そぼろを作る。ポテトを揚げる。
https://cookpad.com/recipe/5141639
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