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簡単!おからのサラダc焙煎ナッツゴマ風味
by はやみちゃん
材料は3つ、手順も3つ、でも 濃厚でクリーミーな美味しいサラダです。
コツ、ポイント
おからは水分をとばしておきます。ミックスベジタブルもしっかり水気を切っておいてください。
材料
(2人分)
おから
100g
冷凍ミックスベジタブル
大さじ4
ミツカン「金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」
大さじ4
このレシピの生い立ち
ミツカン「金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」を使ったら“おから”が喜びそうでした。
1.
おからは電子レンジ500Wで2分加熱し、水分をとばし、熱いうちに ごまだれを大さじ1をかけて冷ます。
2.
ミックスベジタブルは塩少々を加えた熱湯でさっと茹で、しっかり水気をきっておく。
3.
②を①に加え、ごまだれ大さじ3を加え混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/514195
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