離乳食に!HMで卵なし!これなら子供もパクパク食べてくれます(*´∀`)♪
コツ、ポイント
消化しやすいように、枝豆の薄皮を取ってます。少し面倒ですが、潰したら混ぜるだけです。
材料
(約12枚分)
フォローアップミルク(牛乳や豆乳でも可)
100ml
このレシピの生い立ち
枝豆を食べてくれない息子のために作りました‼
1.
豆腐は泡立て器でペースト状になるまで混ぜる。裏ごししてもOK
2.
枝豆はゆでて薄皮を取り、すりつぶす。みじん切りにし、フォローアップミルクと合わせてブレンダーで混ぜても。
3.
ホットケーキミックスと豆腐、枝豆、フォローアップミルク、プレーンヨーグルト(水切り不要)をよく混ぜる
4.
フライパンにバターを溶かし、一旦火を止め生地をスプーンで形を作りのせ、弱火で両面焼く
https://cookpad.com/recipe/5142227
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