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簡単!おからバーグ
by 簡単しりぃず
糖質オフ。 食物繊維たっぷり!
コツ、ポイント
生地がパサつくようでしたら牛乳を増やしてください。
材料
(4人分)
サラダ油
大さじ2
■
A
おから
240g
玉ねぎ(ハンバーグ用)
240g
ごぼうサラダ(コープ)
1袋
塩
少々
こしょう
少々
牛乳
40ml
■
B
玉ねぎ(スライス用)
60g
かつお節
大さじ1
このレシピの生い立ち
ごぼうとおからで食物繊維たっぷり摂れます。 腸内環境の改善に◎
1.
玉ねぎをみじん切りにする。
2.
電子レンジ500Wで2分間加熱する。
3.
Aを混ぜ合わせる。
4.
楕円形に形を整える。
5.
熱したフライパンにサラダ油をひく。
6.
中火で両面5分間ずつ焼く。
7.
Bの玉ねぎを2㎜幅に切る。
8.
6の上にBを盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/5142870
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