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HBでリンゴケーキ☆ バター控えめ♪
by しぇりこ
ホームベーカリーのケーキコースででリンゴのケーキを作ってみました。 子供達の大好きなおやつのひとつです♪
コツ、ポイント
ケーキコースのあるHBなら簡単に焼けると思います。 とにかく材料を順番に入れ、焼きあがるのを待つだけの簡単ケーキです!
材料
(1斤分)
薄力粉
180グラム
ベーキングパウダー
7グラム
バター又はマーガリン
50グラム
砂糖
80グラム
リンゴ
80グラム
卵
Lサイズ 2個
このレシピの生い立ち
HB付属のレシピだとバターと砂糖が多すぎるので減らしました。 外はサクッと中はふわしとです♪
1.
バターを1センチ角くらいに切り、室温に戻しておく。 小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
2.
リンゴは皮と芯を取り除いて、2~3ミリのいちょう切りにしておく。
3.
パンケースにバター、砂糖、卵、粉類の順に入れ、ケーキコースでスタート。
4.
中身を混ぜ始めて10分くらい経ったらケースの周りについた粉をきれいに落とし、リンゴを入れて、焼き上がりを待つだけ♪
5.
焼き上がり後、型からはずしお好みでシュガーパウダーをかけてくださいね!
https://cookpad.com/recipe/514301
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