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(^ω^)おから餃子
by 冴冴冴
餃子だいすき!!1 その餃子にだいすきなおからとホクホクじゃがいもを入れてみました(^ω^) おいしくてヘルシー★
コツ、ポイント
かなり適当です(^ω^;) 種が普通よりやわらかくなっちゃいますが包めば関係ないはず← ほくほくしててもはや餃子じゃないww
材料
(餃子の皮分ww)
餃子の皮
好きなだけ
★肉(ミンチ)
普通の餃子を作るときの半分
★おから
肉と同じ量
★じゃがいも
1個
にら
いっぱい
キャベツ
いっぱい
塩
適当
こしょう
適当
このレシピの生い立ち
おからがすきなんですよww 家族は普通の餃子で私はヘルシーにしたかったので作りました。 カロリーが気になる年頃なんですww
1.
キャベツとにらをみじん切りにします。 ジャガイモは芽をとってレンジでチンしてマッシュしておきます。
2.
★の材料と1の野菜を手でこねこねして塩とこしょうで味をととのえます。
3.
できた種を皮に普通の餃子を作るときと同じように包みます。
4.
フライパンで焼いていきます。 我が家は軽く焦げ目をつけてから水をいれて蒸し、水がなくなったら水溶き片栗粉で羽を作ります。
5.
できあがり! 酢醤油でもおいしいですがケチャップもいいですよb
https://cookpad.com/recipe/514341
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