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韓国風 肉巻きおにぎり |
![]() ごはんに白ごまとダシダを混ぜ込み、肉を巻いてごま油で焼きます。
ごま油×ダシダで韓国の味!
病みつきになるおいしさです。
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しっかりと焼き色をつけることで香ばしくなり、より美味しくなります。
ごはん | 300g |
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豚ロース肉 | 6枚 |
A ダシダ | 大さじ1/2 |
A 白ごま | 大さじ1 |
A 黒胡椒 | 少々 |
ごま油 | 大さじ1 |
ダシダを使いたかったから。
1. | ごはんと【A】をゴムベラを使い、よく混ぜ合わせる。 |
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2. | 1を6等分に分け、丸めて、豚ロース肉を巻き付ける。 |
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3. | ごま油を入れて温めたフライパンで2を焼き色がつくまで転がしながら焼く。 |
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