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いつものは飽きた!冷やし汁なし担々麺!
by shii♥
いつもの冷やし中華に飽きてませんか?? そんな時にはこちらを是非!
コツ、ポイント
特にありません! ちょっと辛いと感じたらだし汁を少し入れても! 辛さが足りない!って人はラー油を最後にどうぞ♡
材料
(二人分)
市販の冷やし中華(ゴマだれ)
1人前
きゅうり
お好みで
長ネギ
5センチ
ひき肉(または豚こま肉)
50g
♡しょうゆ
大さじ半分
♡オイスターソース
~小さじ1
♡砂糖、豆板醤、コチュジャン
~小さじ1
❤添付のゴマだれ
1袋
❤コチュジャン、豆板醤
小さじ
❤すりごま
小さじ1~
黄身
1個
このレシピの生い立ち
辛いの好きな私用に自己流でアレンジ!。・:+° うまーい!!(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
1.
きゅうりと長ネギを千切りにする。
2.
ひき肉(または豚こま肉)を炒めて♡で味付けする。
3.
冷やし中華の麺を表記通りに茹でる。
4.
麺を茹でてる間に皿に❤を混ぜておく。
5.
麺を冷水で締めて麺にきゅうり、肉、ネギ、真ん中に黄身を盛り付けて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5143620
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