野菜がゴロゴロ入ったそぼろでボリューム満点オムレツを作りました
コツ、ポイント
中に入れるそぼろはいったん荒熱をとると味がしっかりしみ込んで美味しく出来ます。
野菜はお好みのものを使ってください。
このレシピの生い立ち
金山寺漬の素を使って一品作ってみました。
3.
2にズッキーニと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
4.
3に「金山寺漬の素」を加え、さっといためてお皿に取り出す
5.
卵を溶き、フライパンに流し込み、少し火が通ってきたら火を止め4の具とチーズを入れる
6.
中火~弱火で熱を加えながら形をととのえお皿に盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/5143717
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.