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簡単❣❣美味~(๑>∀<๑)冷麺風素麺♡
by ピロミ♡
これからの季節にピッタリ❣ 素麺で冷麺もどき(๑ºัºั )♡* 飲んだあとの〆にも最適♪
コツ、ポイント
身近な具材で紹介しましたが。。。 色んなトッピングで楽しめますよ(*^^*)
材料
(2人分)
素麺
2束
トマト
1/2個
ゆで卵
2個
キムチ
ひと掴み程度
小ネギ
2本
■
---タレー
☆水
400cc
☆ウェイパー
大さじ1
☆お酢
大さじ3
☆砂糖
ひとつまみ
☆醤油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
頂き物の素麺が、いっぱいあるので。。。 旦那ちゃんのリクエストで冷麺風にしてみました♪
1.
お素麺は、たっぷりの熱湯で湯でザルに上げ冷水で洗い水気を切っておきます。
2.
小ネギは小口切り。トマトはくし形に切り…ゆで卵は縦半分に切ります! ボウルに☆の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
3.
器に素麺を盛り付け…麺のまわりからタレを注ぎ入れ。。。 上に具材を乗せていきます。
4.
全て具材をのせたら完成です。お好みで更に、お酢を掛けて食べて下さいね (๓´˘`๓)♡ิิ
5.
Nonameちゃん… 今晩は(*^^๓)美味しそうに作って下さり嬉し♡厳しい暑さが続いているので十分注意してね♬有難う〜
https://cookpad.com/recipe/5144520
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