我が家には常にあるツナ缶、じゃがいも、玉ねぎ。この3つの食材で、とてもおいしいおかずができます。お肉なんかなくても充分おいしです(・U・)v
まぁいっちゃえば手抜きです(笑)
コツ、ポイント
材料を炒めるときナベで炒めるより、フライパンで炒めた方が速くできます(・∀・)
洗い物がめんどくさいときはナベでしたらいいと思います✿
このレシピの生い立ち
お肉が嫌いなお母さんのために・・・(´U`♥)
1.
じゃがいもと玉ねぎを適当な大きさに切って、フライパンで焦げ目が少しつくくらいまでいためる。
炒めたらナベに移す。
2.
ナベでも少しいためて水をいれて、じゃがいもに竹串が通るくらいまで煮込む。(水は材料が少し出るくらいでいいです。)
3.
ツナを入れて軽くかき混ぜ、すき焼きの素を入れて10~15分煮込む。このとき、味見をしてものたりなかったら酒、醤油、みりんなどで味を整えてください。
4.
玉ねぎがふにゃふにゃになって、じゃがいもに味が染み込んだらできあがり♡
https://cookpad.com/recipe/514477
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.