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簡単♪いんげんの胡麻和え
by ♡☆よーこ☆♡
家庭菜園のいんげんが大量に取れたので肉巻きや胡麻和えが1番いいかなぁと思い作りました。甘めでお弁当にもピッタリです。
コツ、ポイント
特になし。好きな味にすればいいと思います♪
材料
いんげん
好きなだけ
てんさい糖
15g
すりゴマ
10g
だし醤油
10g
このレシピの生い立ち
いんげんが大量に取れたので。少し甘めの胡麻和えにしたらお箸がとまりませんでした♪( ´▽`)
1.
いんげんのヘタをとり、沸騰したお湯に塩を小さじ1くらい入れて、好きな硬さになるまで茹でる。
2.
その間に、すりゴマと砂糖、だし醤油を入れて味見をしながら調節。うちのは、若干甘めです。
3.
いんげんを好きな長さに切って和えれば完成。
https://cookpad.com/recipe/5145231
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