エダムチーズがたっぷりと入ったチーズ好きさんにお勧めのパンです。 メッシュ型で焼いたので皮がさくさくと軽くて私は大好きです♪
メッシュ型1本当たり 約2,409kcal
コツ、ポイント
1.5斤の食パン型で焼く場合には粉の量を350gにして配合を調整してくださいね。
1.
エダムチーズも粉に加えて生地をこねる。ニーダーで20分。1次発酵40分。
3.
楕円に伸ばしてくるくる巻き込み、メッシュ型に入れる。
5.
170度17分、200度17分焼成してできあがり♪
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