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コーンバター冷やし味噌ラーメン
by あひ0
簡単に出来て夏にピッタリ。子どもも大好き。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(一人分)
サッポロ一番味噌ラーメン
1袋
豆苗
1握り
サラダチキン
2、3切
★コーン
1/2缶
★バター
10g
★醤油
お好みで
ごま
適量
このレシピの生い立ち
冷やしラーメンのモニターに当たったので。子どものお昼には、熱いラーメンよりも冷たいラーメンがピッタリ!
1.
500mlのお湯を沸かし、麺を4分茹でる。茹でたらざるにあげ、冷水でしめる。
2.
スープは200mlの水で溶かす。
3.
耐熱皿に★を混ぜ、レンジで30秒チンする。混ぜてバターが溶けたらOK。
4.
麺とスープを入れ、食べやすい大きさに切った豆苗とサラダチキンと3をのせて、お好みでゴマをふる。
https://cookpad.com/recipe/5146818
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