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卵好きにはたまらない噂のデビルサンド♡
by 悠美姉
食べていることに罪悪感を若干持ちながらも、毎日ではないのでということで食べてしまうデビルサンド。卵好きな人はぜひ!
コツ、ポイント
卵がたっぷり入っているので、崩れやすいです。なので、我が家ではサランラップで崩れないようにして食べています。
材料
8枚切り食パン
2枚
茹で卵
4個
ハム
4枚
マヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
気になっていたデビルサンドを作ってみました。卵をたっぷり使って、食べてしまった。。。と反省してしまうこともありますが、本当にたまにのご褒美として作っています。
1.
茹で卵を作る
2.
卵の殻をむいて、縦半分に切る
3.
食パン1枚にマヨネーズを薄く塗る。
4.
その上に卵を乗せていく。
5.
今回は贅沢に、空いてるスペースにも乗せる2段重ねにします。
6.
マヨネーズを薄く塗り、ハムを乗せる
7.
ハムの上にマヨネーズを薄く塗ね、その上にパンを重ねる。
8.
サランラップを乗せ、その上に重石にお皿をのせて10分ほど寝かせる。
9.
半分に切り、具が多くて崩れやすいのでサランラップで巻いて出来上がり。
10.
2019年4月26日「クックパッドニュース」に掲載されました!ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/5146829
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