ぷりぷりのもつとニラを辛〜い鍋で(⁎˃ᴗ˂⁎)
スタミナアップ!美容にも♡
コツ、ポイント
もっと辛いのがお好きな方は、コチュジャンや粉唐辛子で調節してください^_^
このレシピの生い立ち
大好きなもつを、大好きな辛鍋で食べたかったので♡
1.
先にもつを鍋に入れ、沸騰したらアクを取り、柔らかくなるまで煮る。
ニラ以外の具も入れて5分ほど煮る。
2.
ニラを入れ、ゴマ油を回し入れて蓋をする。ニラが炊けたら出来上がり。
3.
もつがない時は豚バラや鶏肉でも♡
餃子を入れても、とっても美味しいです!
シメは雑炊や乾麺でo(^▽^)o
https://cookpad.com/recipe/5147493
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.