食欲の無くなる暑い日にさっぱり生姜が効いたアボカドです。
コツ、ポイント
生姜はすりおろしたチューブの物でも出来ますが、生をすりおろした方が香りもいいので、あればこちらをオススメします。
このレシピの生い立ち
暑くなって食欲が無くなると作るうちの定番です。
1.
アボカドは種と皮を取り除き食べやすい大きさに切ります。
2.
生姜は固そうな部分だけ皮をむきすりおろしボウルへ入れます。醤油、酢も混ぜます。
3.
②へアボカドを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
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