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メスティン小でアラビアータ風パスタ
by 抹茶マッシュルーム
キャンプ飯にどうでしょうか。 パンやサラダを添える場合は2人で食べるといいかもですね。
コツ、ポイント
蓋をせずに混ぜながら作ります。火傷に注意
材料
(1人分)
水
300ml
昭和産業スパゲッティ
1.4mmゆで時間5分1束
オリーブオイル
大さじ1
おろし生にんにく
2cm
ケチャップ
大さじ3~4(お好みで)
乾燥鷹の爪
5分の1本くらい(お好みで)
乾燥バジル粉末
3振りくらい(お好みで)
塩胡椒
3振りくらい(お好みで)
トマトざく切り
小1個
ソーセージ適当に切る
2~3本
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくどこでもパスタを食べたいのがきっかけです。
1.
水300mlを沸かします。
2.
オリーブオイルを入れます
3.
半分に折ったパスタを入れます。
4.
2分ほど湯がいたら、トマト、ソーセージを入れます。
5.
ケチャップ以外の調味料を入れます。
6.
ケチャップを入れます。
7.
混ぜながら乳化させる感じで水分を調整し、出来上がりです。少し置くと水分も吸ってもっちりうまうまですよー。
https://cookpad.com/recipe/5148139
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