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かわいい!ちびチーズケーキ
by ku-min*
ほんの一口サイズのチーズケーキ。物足りない場合はもうひとつどうぞ。わたしは、2個標準。
コツ、ポイント
カップが小さいので、生地を注ぐ時に注ぎ口のある計量カップなどに移し代えると溢さず注げます。簡単すぎで作業が先に終わっちゃう場合は予熱が間に合わないけど、焼きはじめても大丈夫です○
材料
(小カップ19個)
クリームチーズ
200g
生クリーム
200ml
卵
2個
薄力粉
大さじ3
ポッカレモン
大さじ2
このレシピの生い立ち
家族が好きな時にすぐに食べれるように一口サイズのカップで焼きました。
1.
オーブンを180℃に予熱開始。カップを並べておく。
2.
全ての材料をフードプロセッサーに入れてガーッと十分に混ぜ、カップの9分目までたっぷりと流し入れる。
3.
オーブンで25分程焼く。(途中、溢れそうになるけど結構平気)焼き上がったら、粗熱をとり冷蔵庫へ。
https://cookpad.com/recipe/5148315
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