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やきそば ちくわ三つ葉ver.
by まいちろー
お肉入ってません~ キャベツも入ってません~ でも、立派なヤキソバです♪
コツ、ポイント
肉がなくても、ちくわ1本で十分満足です♪今回は彩りのためにカラーピーマンと三つ葉を入れました★ お好み焼きソース等でもつくりますが、今回は使用しませんでした。 どろソース、関西限定かもしれませんが是非試してみてください!!
材料
やきそば
1玉
ちくわ
1本
三つ葉
適量
カラーピーマン
1/2個
塩コショウ
適量
ウスターソース
大さじ1
とんかつソース
大さじ2
どろソース(あれば)
適量
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
旦那様がおらず、一人分だから軽く・・・と思ってヤキソバにしました。 キャベツを切るのもタマネギを切るのもめんどうで、手抜きやきそばです(~_~;)
1.
ちくわとカラーピーマンをごま油で炒める。水でほぐしたヤキソバを入れる。水を少しいれフタをして30秒程度蒸す。
2.
塩コショウする。ウスターソース、とんかつソースで味付ける。 ピリッと辛いのが好きな方はどろソースを♪ かなりオススメです。
3.
三つ葉と白ゴマをあえてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/514834
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