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お鍋de人参蒸しパン
by のんびりさとし
バナナの蒸しパンに続いて、人参で作ってみました☆ とっても簡単です!
コツ、ポイント
人参だけでは甘味が足りないかな~と思ったので砂糖を入れてみました。結構甘めのお味です。
材料
ホットケーキミックス
100g
牛乳
90cc
人参(すりおろしたもの)
大さじ3~4
砂糖
小さじ2分の1
このレシピの生い立ち
バナナ味の次は人参に挑戦しようと思って作りました。
1.
ホットケーキミックスと牛乳・砂糖を混ぜ合わせる。 人参も加えて混ぜる。
2.
プリンカップにラップを敷き、1をスプーンですくって入れる。
3.
鍋に1~2センチ水を入れ、プリンカップを並べる。ふたをして15分。ぷっくり膨らんだら完成☆
https://cookpad.com/recipe/514853
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