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夏にピッタリ☆はちみつ梅のさっぱり冷奴
by Chako0823☆
暑い夏にピッタリ☆ 暑さにぐったりだったり、食欲がない時にオススメ(*^_^*)
コツ、ポイント
はちみつ梅やかつお梅を使うと、昆布のだし感やめんつゆの甘さと相性が良いです☆ お好みでぜひやってみて下さい!! 大葉やミョウガを一緒に乗せても色がキレイかなと思います♪ 冷製パスタにのせても美味しいですよ! めんつゆも忘れずに☆
材料
(1人分)
お豆腐(今回は絹ごしを使いました!)
お好み
はちみつ梅(かつお梅)
大きめのもの1粒
塩昆布
適量
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
夏の暑い日にさっぱりしたものが食べたくてお家にあるもので作って?みました(*´罒`*)
1.
1.冷やしたお豆腐に包丁で叩いたはちみつ梅と塩昆布を適量載せる。
2.
2.最後にめんつゆを適量かける。 出来上がり〜♪ 具材を載せるだけ簡単!! 夏にピッタリのさっぱりレシピ☆
https://cookpad.com/recipe/5148659
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