文字サイズ:
小
中
大
印刷する
弁当に♥♡ゆで卵
by 黒豚チョコ
お弁当に可愛いゆで卵をどうぞヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬【2008.07.31話題入りしました!皆さんありがとうございます】
コツ、ポイント
2でゆで卵の頭とお尻のとがった部分を切ることで、お弁当箱に入れるときにゆで卵がひっくりかえりません。 ☆味付けはお好みで・・・個人的にマヨネーズは多めの方が黄身がまとまり、味もしっかりついて好きです。
材料
(弁当1~2人分)
卵
1個
マヨネーズ
適量
塩胡椒
適量
からし
お好みで
このレシピの生い立ち
ゆで卵をただ弁当箱に入れるんじゃ物足りない・・・と思って作りました。
1.
ゆで卵を作ります。(簡単ゆで卵№441976(by.はっぴーさん)おいしいご飯№444623(by.きなこりんさん♡))
2.
ゆで卵の殻を剥き、頭とお尻のとがった部分を切ります。
3.
2で切り落とした白身は粗みじん切りに、ゆで卵は半分に切ります。
4.
黄身を取り出し、粗みじんにした白身と一緒に、マヨネーズ・塩胡椒・お好みで辛子や柚子胡椒などで味付けをします。
5.
4を白身のカップに入れます。
6.
5にマヨネーズをかけて、トースターでお好みの焼き色をつければ出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/514866
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.