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レーズン・ココアビスコッティ
by *アッキー*
レーズンたっぷり、おからも入ってヘルシー??
コツ、ポイント
結構時間がかかります。
材料
おから
100g
薄力粉
50g
卵
1個
黒砂糖
大さじ2
ベーキングパウダー
5g
ココア
大さじ1
レーズン
50g
豆乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
初めて作ったビスコッティ。おからも入れてみました。
1.
おからをフライパンでカラカラに炒る。
2.
卵を割りほぐし、豆乳を加える。その上から薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを一緒に振るいます。
3.
黒砂糖、レーズンを混ぜて一まとめにする。
4.
ひとまとめにしました。
5.
この形にして、170度20分オーブンで焼く。
6.
切る。
7.
170度20分焼く。
8.
反対側も170度20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/514872
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