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●洋食屋さんのタルタルソース●
by hysteric02
カキフライ・トースト(乗せてから焼く)・チキン南蛮・サンドイッチ・鮭のタルタルソース焼きなどなど・・・余ることがありません!
コツ、ポイント
みりんの代わりに 白だしを入れることもあります。
材料
(1回分)
マヨネーズ
1/2カップ
ゆで卵
1個
玉ねぎ
1/4個
ピクルス
小1本
パセリ
適量
塩・コショウ
適量
みりん
小さじ1
ごま油
数滴
このレシピの生い立ち
チキン南蛮に合う、味わい深いタルタルソースを作りたくて。
1.
材料全てをみじん切りにして、調味料と混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/514906
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