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ダブルチョコマフィン
by deep_blue3155
濃厚なダブルチョコがたまりません♪
コツ、ポイント
・プレーンマフィンの分量置き換えなので 基本に則って作業していただければ難しくありません・チョコはミルクでもホワイトでもお好きな物でどうぞ❤
材料
(直径6cmマフィンカップ8個分)
【マフィンカップ】
8個分/4個分
★薄力粉
180g/90g
★ベーキングパウダー
小さじ2/小さじ1
★純ココア
20g/10g
牛乳or豆乳
100cc/50cc
バターorマーガリン(無塩)
80g/40g
砂糖
60g/30g
卵
2個/1個
板チョコ(軽く砕いた物)チョコチップでも可
40g/20g
このレシピの生い立ち
ハンドメイド販売会で出品した時のレシピの覚書です 忘れちゃいそうだったので ココへ失礼φ(。_。*)メモメモ
1.
レシピID:457869を参照に作業を進めます 薄力粉の一部分量を純ココアに置き換えています
2.
砕いたチョコ又はチョコチップは工程【5】の時に一緒に混ぜ合わせて下さい
3.
そのまま基本作業に則って焼き上げて 出来上がり
https://cookpad.com/recipe/515180
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