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スキムミルクでミルキー風キャンディ♫
by 有希-yuki-
スキムミルクで美味しくたっぷりカルシウム☆歯にくっつかないので食べやすいです♪ 牛乳嫌いなお子様にもぴったり。
コツ、ポイント
クリーミングパウダーがなければスキムミルクを大さじ3でもOKです。出来立ては柔らかめですが、冷めるとある程度固くなります。
材料
(約10個分)
スキムミルク
大さじ2
クリーミングパウダー(粉ミルクでも)
大さじ1
粉糖
大さじ3
バター又はマーガリン
小さじ1/2
湯
約小さじ1
■
***アレンジ例***
チョコ:ミルクココア
大さじ1
紅茶①:製菓用紅茶パウダー
小さじ1
紅茶②:粉末ミルクティ
大さじ2(粉糖を大さじ1に)
珈琲:インスタント珈琲
小さじ1
抹茶:抹茶パウダー
小さじ1/4~1/2
黒糖:黒砂糖(粉末)
粉糖を黒砂糖に
他:ミルメークや野菜パウダー等
お好みで
このレシピの生い立ち
ミルキー大好き。練乳と味が似てるから、即席練乳(ID:513233)の水を減らしてちょっぴりバター入れてを混ぜ混ぜぎゅっぎゅっ…。
1.
耐熱容器にバターと湯を入れてレンジで10秒程加熱する。バターが溶ければOK。
2.
①に残りの材料を加えて纏める。最初は全体に水分をなじませるように混ぜ、指先で摘むように纏めていきます。
3.
纏めづらければ少しずつ水を足して調節して下さい。水を入れすぎたらスキムミルクで調節してね。
4.
綺麗に纏まったら後は丸めるだけ。ミルキーサイズ、大きめ、小さめ。お好みで♪
5.
2008年6月4日、話題入りさせて頂きました☆ 作って下さった方々、有難う~❤
6.
kurikukoさんが素敵にアートして下さいました!食べるの勿体無いですね♪有難う御座います♡
https://cookpad.com/recipe/515314
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