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冷蔵庫にあるもので鍋をしようと思い立ち、うどんも炊いたご飯もなかったので長いもをすって加えてみたらもっちりトロトロで満腹感を味わえる美味しい鍋が出来上がりました。以後、長いも入りの鍋がよく登場します。