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nonnoの付録のレシピに載ってたマカロンがとってもおいしかったのですが、生地がダラダラになってしまったり成功率が低い・・・という事で、きれいにつくる方法を研究しました。 この方法だとかなりの確立できれいなマカロンが出来るようになりました!