グラノーラ(シリアル)を自分でつくれるって知っていますか?簡単なのでぜひつくってみてください。トッピングは自分の好みで、ドライフルーツ、ナッツなどをどうぞ。
コツ、ポイント
オートミールをまとめて焼いておくと、すぐに食べられて便利です。湿気りますから、密閉容器で保存してくださいね。
1.
スライスアーモンドとくるみは、焦がさないようにフライパンでから炒りします。チェリーは粗みじん切りにします。
2.
卵白をほぐし、砂糖を加えて軽くすり混ぜ、オートミールを混ぜ合わせます。
3.
天板にアルミ箔を敷いて②を広げ、140℃のオーブンで10分くらい乾かすように焼き、そのまま冷まします。
4.
③のオートミールをアルミ箔からはがして器に盛り、①とヨーグルトを加えます。【ポイント:オートミールは冷めないときれいにアルミ箔からはがれません】
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