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すき焼きのタレで簡単!もやし豆腐の卵とじ
by きよえり
めんどくさい時にどうぞ
コツ、ポイント
コツはありません! すき焼きのタレは水と1対1、水分多いかもなんで調整して少なくしてもいいかもです!
材料
もやし
1袋
豆腐
1/2
すき焼きのタレ
100ミリ
水
100ミリ
一味
少々
卵
2個
このレシピの生い立ち
やる気がなさすぎて 何も作りたくないけど それらしいもの作らなきゃいけないって時に生まれました(笑)こんな簡単なのに旦那は美味しいって言ってくれて感謝
1.
もやし洗う 豆腐一口サイズに切る
2.
フライパンに すき焼きのタレと水、もやしと豆腐を入れてフタして火にかける 少し一味ふってみました
3.
もやしが くたっとなったら 溶き卵入れてフタしてお好みの固さになったら完成
4.
先日、白菜と油揚げで作りました!これも実に簡単で美味しかったです
https://cookpad.com/recipe/5154254
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