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キャベツとちくわのバタマヨ醤油チーズ炒め
by みきみやび
こってり気分の時に♪材料少なめ安くて簡単、おまけに糖質も低いです✨おつまみにも良いかもしれませんね^-^
コツ、ポイント
味の濃いのが苦手な方はバターやチーズ、ちくわの塩気もあるので、あじ塩コショウは気持ち程度、もしくはなくてもいいかもです!
材料
(2~3人分)
キャベツ
1/4くらい
ちくわ
ひと袋(5、6本)
サラダ油
少々
バターorマーガリン
ひとかけら
あじ塩コショウ(塩コショウ可)
ほんの少々
マヨネーズ
適宜
チーズ(ピザ用)
ひと握り
醤油
ひと回し
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にほとんど何も無い...でも買い物や手の込んだ料理は面倒...だけどお腹が空いてこってりしたのが食べたい!と言う時に生まれたメニューです笑
1.
ちくわは縦横半分、キャベツはざく切りにします。
2.
フライパンにサラダ油少しとバターorマーガリンを入れます
3.
溶けたらちくわを入れて少し反るくらい炒め、そこにキャベツも加えて炒めます! 少ししんなりしたらあじ塩コショウをほんの少々
4.
マヨいれまーす!
5.
チーズ入れまーす!
6.
ザッザッと炒めてチーズが溶けたら、醤油をひと回しして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5154691
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