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最強こくうまキムチ鍋のスープ
by みィちョろ毛
すっぱくなりがちなキムチ鍋のスープがすごくいい感じにできました★具はお好みのものをどうぞ♪家族団欒からひとりランチまで、是非一度ご賞味ください♪
コツ、ポイント
しめにチーズを入れたら濃厚美味です。
材料
(04人分:01人分)
味噌
大4:大1
コチュジャン
小4:小1
にんにく
小2:小2分の1
豆板醤
小2:小2分の1
ごま油
小2:小2分の1
砂糖
小4:小1
鶏がらスープ
小4:小1
水
1000ml:400ml
このレシピの生い立ち
鍋ダイエットで朝も昼も夜も絶えず鍋ばかり食っていたときに編み出しました。
1.
材料をすべて混ぜ火にかける。
2.
鶏肉→(しっかりアクをとってから)→きのこ類→豆腐・しらたき→硬い野菜→柔らかい野菜→キムチ→餅→豚肉→麺の順番がおいしいです♪
https://cookpad.com/recipe/515491
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