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キュウリのきざみ浜納豆塩もみ
by ヤマヤ醤油
キュウリで身体の熱を冷まし、浜納豆の発酵パワーで整腸を。
コツ、ポイント
キュウリは薄く切ったほうが歯触りが良いです。
材料
(2人分)
キュウリ
1/3本
きざみ浜納豆(粒の浜納豆なら5粒きざんで)
小さじ1/3
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
夏は食欲が落ちるので、浜納豆の塩味で夏バテ予防を。
1.
キュウリを薄くスライスし、塩を振ってしんなりさせる。
2.
1の水分を絞り、きざみ浜納豆を和える。
https://cookpad.com/recipe/5155771
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