文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サラダチキンときのこのパワーサラダ
by MARUっとしあわせ
一皿でバランスよく栄養素を摂取できるサラダです。
コツ、ポイント
月イチ企画レシピです
材料
(2人分)
サラダチキン(細かくカット)
350g
アボカド
1個
オレンジ
1個
レモン汁
適量
サラダ油
適量
【A】ひらたけ(小房にほぐす)
1パック
【A】かぼちゃ(薄切り)
50g
塩、こしょう
各適量
【B】ベビーリーフ
1袋
【B】レタス(ちぎる)
3枚
グラノーラ
適量
【C】トマト缶
1/2缶(約150g)
【C】オリーブオイル、レモン汁
各大さじ3
ハーブ塩、はちみつ
各小さじ1
このレシピの生い立ち
「朝食で健康習慣」レシピ
1.
アボカドは皮をむき、大きめの角切りにしてレモン汁 をふる。オレンジは皮をむき、房から実を取り出して 半分に切る。
2.
フライパンを熱してサラダ油を入れ、【A】を入れて炒め、軽く塩、こしょうをする。
3.
皿に【B】を敷き、1、2とサラダチキンを彩りよく盛り付けグラノーラを散らす
4.
3によく混ぜ合わせた【C】をかける。
https://cookpad.com/recipe/5155802
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.