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自家栽培 ブロッコリースプラウト
by MEGO♪
成長を見ているだけで癒される〜♡
コツ、ポイント
メーカーによって水に浸す時間が違うので 説明書きを参考にして下さい
材料
スプラウトの種
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
買うと高いブロッコリースプラウトですが種から育てれば値段を気にせず食べられますよ〜 1袋のスプラウトの種で 何度も好きな時に育てられます
1.
底の平らな入れ物にスプラウトの種を(底一面位の量)を入れ 水を種の倍以上入れ浸す ガラスのプリンカップです
2.
8時間浸し 水切りします 早くも芽を出しているものもありますね! このまま光の入らない暗がりに置きます。
3.
更に1日たちました 朝と晩に水洗いをして水切りしてます 暗がりに戻します
4.
4日目の朝です このまま日光に当てます 最後の水通しをしています
5.
上から撮りました
6.
4日目の午後です 9時間 日光浴させて光合成で葉が緑色になりました
7.
上から撮りました 軽くほぐして食べます
8.
お味噌汁に乗せてみました。
https://cookpad.com/recipe/5155946
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