アセロラジュースで作ったゼリーで天の川にしてみました♪タルト台を作った時にあまった生地で☆のクッキーを焼きました♪
コツ、ポイント
天の川のゼリーはかき氷シロップでも大丈夫ですよ♪
このレシピの生い立ち
素敵な七夕になりますように♪
4.
アセロラジュース
に色ずけ。
食紅青→爪楊枝の先にちょこっとつけて…
混ぜます。
5.
ゼラチン5㌘を50mlのお湯(80℃以上)でよく溶かしてからアセロラジュースとあわせて下さい。
*しっかり混ぜ合わせる
6.
冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら
フォークでくずします。
8.
別のボウルに
水切りヨーグルト→砂糖→梅シロップを入れて混ぜる。
10.
ゼラチン3㌘に大さじ1の水を入れて
500ワット→15秒ほど…
溶けたゼラチンを入れてしっかり混ぜます。
11.
焼き上がったタルト台に生地を流し込み冷蔵庫で固まるまで待ちます♪
12.
タルト台を作る時にあまった生地でクッキーを焼きました♪
13.
アセロラゼリーで天の川♪
クッキーで星☆♪
アラザンを使って流れ星を作ってみました♪
https://cookpad.com/recipe/5156184
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