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子ども喜ぶ!簡単!三度豆の胡麻みそ和え!
by 速水ユウ
うちの3歳娘の大好きメニューです!
コツ、ポイント
三度豆のゆですぎに注意する
材料
(2,3人分)
三度豆
大さじ1
■
A
みそ
小さじ2
すりごま
大さじ1
みりん
大さじ1
液体パルスイート(砂糖)
小さじ1(大さじ1)
このレシピの生い立ち
調理師母レシピ参考改変 豆は認知症予防にいいの? https://yu-hayami.site/bean/
1.
三度豆は洗って斜め切りにする
2.
1を5分程ゆで、ざるにあげる
3.
Aを小さい鍋に入れ、軽く火を通す
4.
3を2にからめる
https://cookpad.com/recipe/5156420
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