文字サイズ:
小
中
大
印刷する
煮干しの酢漬け
by AquaSunny
簡単に作れます。骨粗しょう症の予防になれば嬉しいです。
コツ、ポイント
煮干しの頭を取らずに作りましたが、柔らかくできました。
材料
(2〜3人分)
煮干し
ひとつかみ
酢(穀物酢)
適宜
このレシピの生い立ち
小魚を食べるには、どうすればいいか考えたら、妊娠中に近所の方から頂いた煮干しの酢漬けを思い出しました。
1.
煮干しを一つかみ平たい皿にのせる。
2.
ラップ無しで、レンジ500Wで50秒温める。
3.
温め終わったら、深めの皿、又は、容器に入れて、酢をひたひたになるくらい入れる。30分浸けておく。
https://cookpad.com/recipe/5156959
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.