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給食シリーズ★なんちゃって目玉焼き
by ★めぐごはん★
見た目は目玉焼きな、昔懐かしの味デザートです♫甘さが激控えめなので、足りない人は砂糖をたしてください!
コツ、ポイント
特になし!笑
材料
(4人分)
水
200ml
牛乳+桃缶シロップ
500ml
粉寒天
4g
缶詰の黄桃(半割り)
4個
このレシピの生い立ち
中学生の頃の給食でよく出ていたシリーズです!地域によってなのか、わたしの通っていた中学校ではよく出ていました。
1.
桃缶シロップに牛乳をたして丁度400mlになるようにする。
2.
鍋に水と粉寒天をいれ火にかけかき混ぜながら煮溶かす。
3.
沸騰したら、吹きこぼれない程度の火加減にし、1〜2分沸騰させておく。
4.
火を止めて1をいれ、缶詰の黄桃をのせた皿に液を流し込む。
5.
冷蔵庫で冷やしてかたまったら完成!
https://cookpad.com/recipe/5157744
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