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昨日の『桜もち風ベーグル』に続いて、『よもぎもち風ベーグル』を作ってみました。よもぎ粉だけでは物足りないと思って、春菊を使ってみましたが、玄米ごはんのモチモチ感と春菊がよもぎもち風に美味しく出来上がりました♪あんこを添えて、おやつにも美味しいベーグルです。